食品加工技術專業積極開展學生大賽活動
發布時間:2019-06-19 14:27:26 | 作者:信息員 | 文章來源:農藝學院 | 點擊數:


為了加強學生的技能培養,增強學生實踐動手能力,食品加工技能專業積極開展技能大賽。vrv遼寧職業學院-國家骨干高職院校

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本次比賽項目為蛋糕裱花速8彩票|官网登录,食品加工技術專業制定大賽的方案、比賽評分標準速8彩票|官网登录速8彩票|官网登录,學生操作練習時間與比賽時間。此次活動由盧錫純具體策劃,史淑菊為指導老師速8彩票|官网登录速8彩票|官网登录,盧錫純、戴良俊速8彩票|官网登录、劉軍速8彩票|官网登录、史淑菊老師為評委。食品2017級、2018級學生為參賽隊員,學生有30人報名,最后將學生分成9組進行參賽,學生在史淑菊老師的指導下,經過四次練習技能水平提升。vrv遼寧職業學院-國家骨干高職院校

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2019530日上午進行學生在食品加工車間(一)進行比賽,學生發揮自己的想象力和自己技能水平制作各自的作品,學生作品與上午11時完成作品,四位評委老師經過認真評選速8彩票|官网登录,評出一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名。vrv遼寧職業學院-國家骨干高職院校

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學生的作品在東配樓畫廊前進行展示,全院職工、學生參觀學生作品并品嘗了學生制作的蛋糕、罐頭等成品速8彩票|官网登录。西豐職專的師生到農藝學院參觀學習,看到了學生的作品速8彩票|官网登录,并品嘗學生制作的成品、參觀食品加工技術專業實訓車間,盧錫純老師進行講解,使學生對我院食品加工技術專業實習實訓條件有了較深入的了解,同時對食品加工發展方向比較明確,開闊了學生視野。vrv遼寧職業學院-國家骨干高職院校

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